楽天市場

野菜 果物 買い物



緑黄色野菜で日頃お世話になっている、ブロッコリー。個人的にはカリフラワーの方が好きなんだけれども、このブロッコリーをスーパーマーケットで選別する時どの様な感じで選んでます・・・?

例えば緑鮮やかで、シッカリ詰まって硬い感じが栄養たっぷりで美味しそうだとか・・・。

専門家、農家の皆さんが仰るには、ムラサキがかった濃いイメージの緑なのが美味しそうです。寒さに耐えて栄養分をシッカリため込んでいるとの事です。

加えてブロッコリーの茎の部分は栄養分が豊富で、千切りにして天ぷらにすると結構美味しくて捨てるには非常に勿体ない部分なのです・・・と教えてくれています。

話変わって、キウイフルーツ。今では国内でも生産されている果物。輪切りにすると緑色と黄色系があって、近頃体に優しい栄養分がタップリあるとして人気な果物です。

このキウイフルーツを購入する時にもし横に切ったら、なるべく真ん丸なのを選びがちです。



ところがこれも同様、専門家、農家の皆さんが仰るには断面が扁平していて真ん丸なのよりも楕円形になっている方が栄養分は豊富で美味しいとのご回答です。

その理由は、栄養分を補給してくれる幹に近いキウイフルーツが先に言え養分を吸収して、あの様に真ん丸から扁平して行くから・・・。

見た目、どうしてもこっちの方が美味しそうと感じるイメージに反して、ブロッコリーやキウイ―フルーツの様に実はこっちの方が美味しという例は、他にも沢山あります。

例えば、柿。

柿は栄養分を外に逃さない様に、外皮に白い粉を吹いたような状態になる。それは、見た目にはあまり美味しそうには感じない。スーパーマーケットで選別する時はピッカピカの柿を選びがち・・・。

でも本当は粉を吹いたような柿の方が、甘くて美味しい可能性が高い。

お買い物には、先入観が先攻して案外と外れていたり・・・?







イベリコ豚

ccイベリコ豚548×439.jpg


スーパーでお買い物。精肉をチョイス。

普段なら国産の豚肉のスライスを購入するのが、何時ものルーチン・・・。

輸入品には懐疑的で、生鮮食品でお世話になっているのは、ノルウェー産のサバくらい・・・。

余程の事がない限り、ことサバに限っては国産のマサバ以上の脂の乗りだし、船に乗って新鮮なサバを釣ってもほとんどがゴマサバだから、決して不味くはないのだけれど、気が乗らない時はお帰り願っています。

船釣りならゲストのゴマサバは、リリースです。しかし、スーパーのノルウェー産のマサバは買いです。

さて少々話がそれましたが、何時ものスーパーでのお話の続き・・・。普段の冷蔵陳列棚の上に鎮座ましましていたチョイお高めのイベリコ豚の豚肉スライスを購入しちゃいました。

店員さんがラベルを張り替えて、その時ちょうどプライスダウンしたので・・・
(≧▽≦)

その日に塩コショウ、ガーリックでソテーして晩飯に。これがビックリするほどの美味しさ。

思わず次の日も購入。

イベリコ豚でもランクの上の豚は、ドングリで育てられていてシッカリラベル表示されていました。

国内でも黒豚とかアグー豚とか有名だけれど、イベリコ豚も負けてはいなかった。

何時もの国産豚の様な臭みが一切ないし、ドングリ食わせた豚がこんなに旨いなんて知らなかった。

という事で、イベリコ豚の件ご報告。



送料無料 イベリコ豚 特選 しゃぶしゃぶ 福袋 ギフト セット(最高級 ベジョータ) 豚肉 イベリコ お肉 肉 鍋セット お取り寄せ グルメ 老舗 内祝い お返し 豚しゃぶ 高級肉 お歳暮 お正月 食べ物 あす楽対応

椅子 クッション 健康

cc椅子600×600.jpg


現代の私たち、物心つき始めた頃から座って色々な作業。それは義務教育のお勉強くらいから始まって、職場でのデスクワークまで・・・。当然自宅での日々でも、座している時間は結構長い。

座っている時間は結構長い。

最近、椅子のクッション一つ、交換しただけで良い調子。という事で、何時もは気にしない座り心地を、考えな直してしてみては・・・?

加齢が気になりだして、気が付いたら日頃の体調の不快感。クッション一つで解消する事もあったりします。

座るという行為は結構日頃の健康にも影響を及ぼしている様です。

若い頃にはあまり気にならなかったのに・・・。



【楽天1位】即完売商品!【老若男女対応】 \最新改良版/ 尾てい骨 クッション 腰痛対策 円座クッション 産後 【人間工学設計】 座布団 低反発 クッション 腰痛 クッション 運転 坐骨神経痛 クッション【メール便配送不可】

メンズ アンダーウェア アウトドア

cc真鯛.jpg
cc2真鯛.jpg

これからの船釣り、美味しい魚が期待大。

船上で寒い思いもせず、キビキビ動けて釣果の確率アップを期待するには、見落とせないのが下着の防寒機能。

ヤッパリ理想的なのは、蒸れないのに温かい、着ぶくれして身動きが取れないよりも、タダでさへ動きが鈍になる寒い時期にキビキビ動けるウェア。

出来ればゴアテックスの上下に、ヒートテック系アンダーウェアが最適な船釣りスタイル。

寒さを気にせず、旨い獲物をチャンスを逃さずガンガン釣り上げる。基本は寒さを感じない潮を被っても気にならない防寒着と動きやすいアンダーウェアが意外に効果的。

疲れも見せずに最後まで楽しめるのは、冬なら動きやすさ。



【ネコポス送料無料】EXIO エクシオ 防寒 インナー メンズ コンプレッション ウェア アンダーシャツ タイツ 各種 裏起毛 M-2XL | 長袖丸首 長袖ハイネック 前開きタイツ 前閉じタイツ | 冬 暖 発熱 防寒着 防寒インナー アンダーウェア ジャージ 防風 下着 ゴルフ あす楽






関西国際空港

cc関西国際空港640×480.jpg


去年の台風で、船舶と橋梁が接触して交通アクセスの不備が露呈され、浸水で事前想定の欠陥も指摘されてしまった関西国際空港。

何ともいたたまれない報道が繰り返されて、ネガティブなイメージが当時はしたモノです。

あまり知られてはいないのだけれど、関西国際空港が誕生して、沿岸の生態系が改善しているそうです。アマモの繁殖とか、海洋資源の魚介類も以前より増えている。

空港の設置に伴い法的措置がとられて沿岸に好結果をもたらしているという事です。

沿岸工事を想像すると海洋汚染とか、自然災害を防止する代わりに自然を破壊するイメージを想像しがちですが、こと関西国際空港に限って申せば、そんな事も無かったようで、むしろ好結果をもたらしている様にも思えます。

一般的にニュースというのは、ネガティブな出来事の方がドラスティックで、人目を惹くからメディアもツイツイ一面に、ドドーンと掲載する。

一方ポジティブな出来事はマイルドに知れ渡り、人目につかない穏やかなイメージなので、世間に浸透しにくいモノなのでしょう。

大阪方面から和歌山へ釣りに行く時目安になるのが、関西国際空港。

海の青がここを境に映えるような気になるのです。

ちなみに、関西国際空港の誕生で、大阪府は香川県を抜いて面積が増えたそうです。