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豚カツ 肉

とんかつは庶民の味方なお料理。家庭でも、食事処でも・・・。これから、温かい豚カツが恋しい季節。何処にでもありそうな豚カツの美味しいお店。

かつ丼、カツカレー、串カツなどなどカラッとサクサク、コクのある柔らかい豚肉。

醤油やソース、マヨネーズにケチャップのソース類や、塩コショウなどの調味料で、楽しみ方も一杯。

豚カツなら、千切りキャベツがたくさん食べれるし・・・。

豚は飼料で風味が変わる。
イベリコ豚や、黒豚はヤッパリひと味違う・・・。

たまには贅沢なハイブリット?